東京・目黒のレストラン“Kabi”のソムリエZoeが体験した「48hours fermenting people」のレポートを公開しました。

2019/2/28

2019年3月2〜3日、「fermentators week winter edition」と題し、発酵にどっぷりと浸かる48時間のフードツーリズムを開催します！詳細はこちら。

2019/2/25

皆さまの多大なるご支援によりクラウドファンディングの目標を達成することができました！　応援していただいた皆さま、気にかけていただいた皆さま、本当にありがとうございました！　ご期待に応えられるよう、イベントの仕上げを運営一同頑張ってまいります！

2018/10/26