( Fermentators Dinner )

発酵人晩餐会

発酵 × 川連漆器 × 稲庭うどん

  • Fermentators Dinnerは、湯沢市内各地や近隣市町村を巡り、各地域ならではの観光資源や食文化に触れながら、美酒美食を楽しむ晩餐会です。

  • ( 開 催 ) 2018年11月6日(火)
  • ( 時 間 ) 13:30-17:00 発酵フィールドワーク 17:00-19:00 晩餐会
  • ( 会 場 ) 佐藤養助 正心庵(湯沢市稲川地域)
  • ( 協 力 ) 秋田県漆器工業協同組合・メモリアルプラザたけや etc…
  • ( チケット ) 当晩餐会の参加希望者はメールにてお問い合わせください。
    受付は8名限定・先着順になります。
  • 「発酵 × 川連漆器 × 稲庭うどん」を味わう!

    〈13:30-17:00 発酵フィールドワーク〉
    晩餐会前のフィールドワークとして、発酵フィールドワーク:川連漆器の蒔絵塗り体験ののち、佐藤養助商店の稲庭うどん工場の見学を行います。

    〈17:00-19:00 晩餐会〉
    発酵をテーマにした絶品の天ぷらや稲庭うどんとともに美酒を楽しみます。
    ※晩餐会のみの参加も可能です。

  • 当晩餐会のチケットは、お手数ですがメールにてお問い合わせください。ご参加お待ちしております!

    チケット問い合わせ